開催予定
外食ソリューションEXPO 焼肉ビジネスフェア/居酒屋JAPAN 2027 東京
開催概要
- 開催状況
- 開催予定
- 会期
- 2027年1月20日〜1月21日
- 会場
- 池袋サンシャインシティ 文化会館(東京都・関東)
- 主催
- 焼肉ビジネスフェア実行委員会/居酒屋JAPAN実行委員会
- 出典
- 基本情報公式サイト公式サイト(gaisyokusolutionexpo.com)確認 2026-10-14
主催者公式サイトの公開情報
各項目に出典・確認日主催者の公式サイトなど、誰でも閲覧できるページに掲載されている情報を、出典ページと確認日つきで整理しています。 前回実績は過去開催回の公表値です。最新の内容は各出典ページをご確認ください。
前回開催の実績(主催者公表)
- 前回来場者数
- 20,909名(2026年実績)出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
- 前回出展社数
- 332社(2026年実績)出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
- 前回小間数
- 510小間(2026年実績)出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
来場者像・プログラム
- 主催者が想定する来場対象
- 焼肉店、居酒屋、飲食店オーナー、バイヤーなど出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
- 焼肉店・ホルモン店
- 居酒屋
- やきとり店・鶏料理店
- 韓国料理店
- バル業態
- 商社/卸
- メーカー
- 中食・小売
- 独立開業予定者
- フランチャイズ加盟希望者
- 併催セミナー・カンファレンス
- 居酒屋甲子園、SNS戦略、レストランテックなど出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
- 日本一の店は、何が違うのか。
- 焼肉の王道を探究する心得
- これからの飲食経営に欠かせないSNS戦略
- 繁盛店の社長がレストランテック企業に物申す
- なぜSASAYAからは繁盛店社長が生まれ続けるのか
- 定着から見直す外食の組織づくり
- 小さな会社の、世界の歩き方
- 特設ゾーン・企画
- 代替肉、レストランテック、自治体コーナーなど出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
- MEET KOREA
- 代替肉提案ブース
- 〆のラーメンパビリオン
- ワイン提案コーナー
- やきとり&鳥料理パビリオン
- 自治体コーナー
- レストランテック/DXゾーン
- フランチャイズEXPO
出展に関する情報
- 出展対象
- 畜産物、厨房機器、店舗運営システムなど出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
- ミートフード(畜産物)
- シーフード(水産物)
- アルコール・ソフトドリンク
- たれ・調味料
- 焼肉ロースター・コンロ
- 厨房機器・調理器具
- 店舗運営機器、システム
- POSシステム・セルフオーダー
- 衛生関連
- フランチャイズ募集
- 店舗物件・設営施工
- 人材採用・育成サービス
- 出展社向けの支援・特典
- 個別商談会や業界紙への無料掲載など出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
- 個別商談会(事前アポイント制)
- 出展社説明会・スケジュール
- 2025年11月下旬にオンライン開催予定(2025年開催回)出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
出展決定後の準備(目標設定・装飾デザインの構築、ブース装飾の決定、出展告知など)は、伴走支援でサポートします。
開催概要の補足
- 開催回・沿革
- 居酒屋JAPANは2016年に第一回を開催出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
- 開催頻度
- 東京・大阪の2大マーケットでの連動開催出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
- 同時開催展
- 焼肉ビジネスフェア、居酒屋JAPANの2展合同開催出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
- 焼肉ビジネスフェア
- 居酒屋JAPAN
- 来場区分・入場
- 業界関係者のみ入場可(事前登録または招待券で無料)出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
次回開催
- 次回開催予定
- 2027年1月20日(水)~21日(木) 池袋・サンシャインシティ文化会館出典: gaisyokusolutionexpo.com確認 2026-10-09
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