開催予定

第30回 ファベックス2027

開催概要

開催状況
開催予定
会期
2027年4月13日〜4月15日
会場
東京ビッグサイト(関東)
主催
日本食糧新聞社

主催者公式サイトの公開情報

各項目に出典・確認日

主催者の公式サイトなど、誰でも閲覧できるページに掲載されている情報を、出典ページと確認日つきで整理しています。 前回実績は過去開催回の公表値です。最新の内容は各出典ページをご確認ください。

前回開催の実績(主催者公表)

前回来場者数
57,056名(2026年実績・同時開催展を含む)
出典: 中食・外食業界の業務用専門展FABEX確認 2026-10-09

来場者像・プログラム

併催セミナー・カンファレンス
主催者特別セミナー、お米未来展特別セミナーなど
  • ファベックス 主催者特別セミナー
  • デザート・スイーツ&ベーカリー展 プレゼンテーションステージ
  • お米未来展特別セミナー
  • ステファン・グラシエ杯 スペシャルセッション
(2026年開催回)
出典: セミナー・イベント|中食・外食業界の業務用専門展FABEX確認 2026-10-09
特設ゾーン・企画
惣菜・べんとうグランプリ、介護食品コンクールなど
  • 惣菜・べんとうグランプリ
  • 介護食品・スマイルケア食コンクール
  • 「食品新製品トレンド」が選ぶ注目の新製品コーナー
  • 業務用加工食品ヒット賞 展示コーナー
  • 第1回 災害食アワード2026 受賞商品紹介コーナ
  • 漬物グランプリ2026 ノミネート商品展示コーナー
  • 第19回 グラス(氷菓)を使ったアシエットデセール・コンテスト
(2026年開催回)
出典: セミナー・イベント|中食・外食業界の業務用専門展FABEX確認 2026-10-09

出展に関する情報

出展料金(公表)
1小間(9㎡)350,000円(税別)(2027年開催回)
出典: 出展要項|中食・外食業界の業務用専門展FABEX確認 2026-10-12
出展社向けの支援・特典
出展案内パンフレット、事例集、ロゴデータ提供など
  • 出展案内パンフレット
  • 出展社取組事例集
  • 展示会ロゴデータ
  • webリンクバナー
  • トータルサポート
(2027年開催回)
出典: 資料ダウンロード|中食・外食業界の業務用専門展FABEX確認 2026-10-09
出展社説明会・スケジュール
2027年2月10日(予定)にWeb出展社説明会を開催(2027年開催回)
出典: 出展要項|中食・外食業界の業務用専門展FABEX確認 2026-10-12

出展決定後の準備(目標設定・装飾デザインの構築、ブース装飾の決定、出展告知など)は、伴走支援でサポートします。

開催概要の補足

同時開催展
第24回 デザート・スイーツ&ベーカリー展、第6回 お米未来展2027など5展以上
  • 第24回 デザート・スイーツ&ベーカリー展
  • カフェ&ドリンクExpo
  • 第6回 お米未来展2027
  • 第15回 食品&飲料・OEM Expo
  • プレミアム・フードショー2027
  • ProWine Tokyo 2027
  • ISM Japan 国際菓子専門見本市 2027
  • Anuga Select Japan 2027
(同時開催展を含む)
出典: FABEX 東京 開催概要|中食・外食業界の業務用専門展FABEX確認 2026-10-09
来場区分・入場
5,000円(税込)※業界関係者のみ、招待券持参・事前登録は無料(2027年開催回)
出典: FABEX 東京 開催概要|中食・外食業界の業務用専門展FABEX確認 2026-10-09

次回開催

次回開催予定
2027年4月13日(火)〜15日(木)、東京ビッグサイト
出典: FABEX 東京 開催概要|中食・外食業界の業務用専門展FABEX確認 2026-10-09

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